こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、キウイ、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

サンドイッチは具によっては脂質が高くなりますが、ツナ水煮缶やカッテージチーズを使っているので脂質控えめに仕上がっています。カッテージチーズやデザートのヨーグルトにはカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは骨粗鬆症の予防だけでなく、更年期になりやすいイライラを解消してくれる働きも期待できます。

栄養素(1人分)

エネルギー 487kcal ビタミンB2 0.33mg
たんぱく質 29.2g 葉酸 216μg
脂質 13.0g ビタミンC 102mg
炭水化物 74.2g コレステロール 39mg
カルシウム 197mg 食物繊維総量 16.7g
4.2mg 食塩相当量 2.9g
ビタミンB1 0.37mg

この献立の作者

岩下 基子

管理栄養士
岩下 基子

季節の行事や旬の食材を大切に考えており、保育園では食育を実践。現在は飲食店のレシピ開発や特定保健指導などを行うフリーランスの管理栄養士として活動している。毎日の「食」が楽しくなる提案をしていきます。