中華風☆エビとアボカドのトースト

アボカドは「森のバター」と呼ばれるほどの濃厚な風味が特徴。２割近くを占める脂肪はリノール酸やリノレン酸といった不飽和脂肪酸で、コレステロールを減らす働きがあるとされています。抗酸化作用のあるビタミンEやCも多く含まれているので、アンチエイジング効果も期待できます。