しっとり♪簡単!フリーザーパックでサラダチキン

494kcal

総エネルギー量

約420円

費用目安(1人分)

高たんぱく・低脂質の鶏むね肉を使用しているので、ダイエット中でも安心なサラダチキンです♪塩、砂糖、片栗粉でしっかりと味をしみ込ませることで、パサパサになりがちな鶏むね肉をジューシーに仕上げることが出来ます♪シンプルな料理なので、どんなメニューにも合わせる事が出来ますよ!

管理栄養士

岩口 加奈

栄養素(1人分)

エネルギー494kcalビタミンB20.43mg
たんぱく質27.6g葉酸219μg
脂質14.0gビタミンC45mg
炭水化物71.3gコレステロール47mg
カルシウム205mg食物繊維総量9.9g
4.5mg食塩相当量2.9g
ビタミンB10.32mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

鶏むね肉にはビタミン類が豊富に含まれています。中でもビタミンB群の1種であるナイアシンが多く含まれています。ナイアシンは疲労回復や、粘膜・消化器系の保護の働きだけでなく、悪玉コレステロールの値を低下させ、脂質の分解を促進させる効果も期待出来ます。

このレシピの作者

管理栄養士

岩口 加奈

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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