食物繊維たっぷり♪満腹！しっとりささみときのこのパスタ
497kcal
総エネルギー量
約470円
費用目安（1人分）
パスタにたっぷりのキノコとヘルシーな鶏ささみを合わせたメニューです！鶏ささみは高たんぱく・低脂質のため、ダイエットには嬉しい食材です。またしめじ、えりんぎ、しいたけなどのキノコ類には、食物繊維が豊富に含まれている為、便秘予防としてもおすすめです。食物繊維には便秘予防の他にもコレステロールを排出する働きがあるので、生活習慣予防にも効果が期待出来ます。
管理栄養士
岩口 加奈
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 497kcal | ビタミンB2 | 0.49mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.1g | 葉酸 | 209μg |
| 脂質 | 13.0g | ビタミンC | 87mg |
| 炭水化物 | 75.4g | コレステロール | 34mg |
| カルシウム | 179mg | 食物繊維総量 | 13.6g |
| 鉄 | 5.0mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンB1 | 0.47mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
小松菜は栄養成分が豊富で、β-カロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄分、食物繊維など様々な栄養素が含まれている栄養価の高い野菜です。ビタミンCなどの抗酸化成分は悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化の予防にも効果が期待出来ます。
このレシピの作者
管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。