さっぱり！めかじきのサラダ風グリル〜柚子胡椒タレ〜

高たんぱく・低脂質のめかじきと、食物繊維の豊富なレンコン、ビタミン豊富なしし唐をグリルでこんがりと焼いたメニューです。すだちの入った柚子胡椒のタレで、さっぱりと食べる事が出来ます。メカジキにはDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も豊富に含まれており、コレステロールを減らす作用が期待できます。