野菜たっぷりでも食べやすい！広島風お好み焼き

471kcal

総エネルギー量

約430円

費用目安（1人分）

生地や中華麺で主食、豚肉や卵で主菜、キャベツやもやしなどで副菜とバランスも整いやすい広島風のお好み焼き。麺が入ることで食べ応えもアップします。ラー油でピリッとチーズでコク深いいんげんの和えもの、すっきりと食べやすいスープ、さっぱりとしたバナナジェラートを合わせてランチにもおすすめな献立です。

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

アレルギー （卵、乳、小麦、えび、大豆、バナナ、豚肉）

管理栄養士からのコツ・ポイント

お好み焼きソースは数種類の香辛料にお野菜や果物、魚介エキスやウスターソース、砂糖など複数の調味料や食材から作られており、お野菜も入っていることで塩分量はお醤油などよりは控えめになります。ただ塩分量が少ないわけではないので、できるだけ控えたいですね。風味豊かなかつお節、青のり、今回のようにあさつきなどをトッピングするとソースが控えめでもおいしく食べやすくなりますよ♪

栄養素（1人分）

エネルギー	471kcal	ビタミンB2	0.58mg
たんぱく質	26.0g	葉酸	160μg
脂質	12.6g	ビタミンC	46mg
炭水化物	70.8g	コレステロール	186mg
カルシウム	198mg	食物繊維総量	7.4g
鉄	3.0mg	食塩相当量	2.5g
ビタミンB1	0.54mg