簡単！メカジキと野菜のハニーマスタードソテー

高たんぱくなメカジキと、彩り鮮やかな野菜をハニーマスタードでソテーした見た目もオシャレな1品です。切って炒めるだけと手間もかからない為、時間がない時にもおすすめです。メカジキには、オメガ3であるDHAやEPAが含まれています。DHAやEPAには、血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きがある為、動脈硬化の予防・改善に効果が期待出来ます。