旬の鮭をさっぱりおいしく！簡単！鮭ポン焼き

ポン酢と生姜でさっぱりと旬の鮭をいただきます。鮭はアスタキサンチンという抗酸化物質を含んでいるので、アンチエイジング効果や生活習慣病の予防が期待できます。カラフルな野菜をたっぷり使った献立は、見た目が華やかなだけでなくビタミンやミネラルが豊富ですよ。