こんな人は要注意!
- アレルギー (乳、大豆、ごま)
管理栄養士からのコツ・ポイント
水菜に豊富に含まれるカルシウムには骨粗しょう症予防に効果が期待できます。また、イライラを抑える効果もあると言われていますよ。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 492kcal | ビタミンB2 | 0.45mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.9g | 葉酸 | 199μg |
| 脂質 | 13.8g | ビタミンC | 97mg |
| 炭水化物 | 69.4g | コレステロール | 39mg |
| カルシウム | 315mg | 食物繊維総量 | 9.8g |
| 鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 2.8g |
| ビタミンB1 | 0.44mg |