こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、乳、小麦)
管理栄養士からのコツ・ポイント
様々なきのこを使ったスープは旨味たっぷりですし、血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維も豊富に含まれています。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 468kcal | ビタミンB2 | 0.55mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.5g | 葉酸 | 175μg |
| 脂質 | 15.0g | ビタミンC | 104mg |
| 炭水化物 | 70.0g | コレステロール | 233mg |
| カルシウム | 168mg | 食物繊維総量 | 10.3g |
| 鉄 | 3.1mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.37mg |