バラちらし♪

バラちらし♪
349kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約260円
費用目安(1人分)

簡単に作れるバラちらし。お魚の刺身を使うことで、DHA・EPAも補給することが出来、血液サラサラ効果も期待できます。

ダイエットプラス
「正しく食べる」をあたり前の毎日に
ダイエットプラス

材料(1人分)

刺身用蒸しえび 2匹
刺身用まぐろ 1切れ
刺身用サーモン 1切れ
★卵 1個
★水 大さじ1
★塩 少々
温かいご飯 茶碗1杯分(120g)
◎砂糖 小さじ1
◎酢 小さじ1
◎塩 少々
◎いりごま 少々
しその葉 3枚

こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、えび)

作り方

  • 1

    温かいごはんに◎の材料を混ぜ合わせたものを混ぜておく。

  • 2

    ★の材料を混ぜ合わせたものをフライパンなどに入れて、火にかけ、箸を使ってそぼろにする。

  • 3

    えび、まぐろ、サーモンは1cmに切り、しそは半分に切っておく。

  • 4

    お皿に①のごはん、②のたまご、③の刺身としそを盛りつける。

管理栄養士からのコツ・ポイント

たまごのそぼろは、箸を4本以上使って混ぜると奇麗なそぼろになります。

栄養素(1人分)

エネルギー 349kcal ビタミンB2 0.3mg
たんぱく質 18.8g 葉酸 34μg
脂質 7.4g ビタミンC 0mg
炭水化物 48.1g コレステロール 271mg
カルシウム 55mg 食物繊維総量 0.6g
1.7mg 食塩相当量 0.5g
ビタミンB1 0.12mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

「正しく食べる」をあたり前の毎日に

ダイエットプラスでは、管理栄養士による「食生活コーディネートサービス」を提供中!食事改善をメインとした「正しく食べてやせる」メソッドにより、多くの方をダイエット成功に導いています。
個人の生活習慣から、やせない理由を発見できる「ダイエット診断」ほか、ダイエットニュース等でダイエット情報を配信中!また、アプリやテレビ電話、店舗(銀座)では、管理栄養士がマンツーマンで目標に合わせたサポートをしています。

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