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14kcal

すぐできる！チーズ香るレタススープ

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管理栄養士

高橋香奈

レタスと粉チーズでヘルシー＆お手軽スープ！パパっとできるので、朝食や夜食にぴったりです。

調理時間 約10分

費用目安（1人分） 約40円

このレシピの特徴

コレステロール改善

材料（1人分）

固形コンソメ	1/4個
レタス	20g
粉チーズ	小さじ1
塩	少々
こしょう	少々

こんな人は要注意！

アレルギー （乳）

作り方

1

鍋に水200ml(分量外)と、固形コンソメを入れて火にかける。
2

沸騰したら塩、こしょうで調味しちぎったレタスとパルメザンチーズを入れる。

管理栄養士からのコツ・ポイント

レタスはお好みで量を調整してください。千切りにしても良いでしょう。

栄養素（1人分）

エネルギー	14kcal	ビタミンB2	0.02mg
たんぱく質	1.1g	葉酸	15μg
脂質	0.7g	ビタミンC	1mg
炭水化物	1.1g	コレステロール	2mg
カルシウム	30mg	食物繊維総量	0.2g
鉄	0.1mg	食塩相当量	0.6g
ビタミンB1	0.01mg

このレシピの作者

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管理栄養士

高橋香奈

企業での特定健指導や（メタボ健診）、高齢者向けの訪問健康相談などの経験があります。様々な業種、勤務形態の方への減量方法・生活習慣改善方法を提案してまいりました。生活の中で取り入れやすい減量方法をご案内することを心がけています。

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