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292kcal

かぼちゃとブロッコリーのチーズ焼き

Name: かぼちゃとブロッコリーのチーズ焼き
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 冷凍かぼちゃ 4切（100g）; 冷凍ブロッコリー 5切（100g）; 塩 少々; 豚ひき肉 1/5パック（40ｇ）; ★砂糖 小さじ1; ★みりん 小さじ1; ★醤油 小さじ1; ★酒 小さじ1; とろけるチーズ １枚（18ｇ）

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

冷凍かぼちゃと冷凍ブロッコリーを使って簡単に作ったオーブン焼き。ビタミンＢ群が豊富な豚肉も電子レンジ調理で簡単に♪

調理時間 約30分

費用目安（1人分） 約200円

このレシピの特徴

和食

材料（1人分）

冷凍かぼちゃ	4切（100g）
冷凍ブロッコリー	5切（100g）
塩	少々
豚ひき肉	1/5パック（40ｇ）
★砂糖	小さじ1
★みりん	小さじ1
★醤油	小さじ1
★酒	小さじ1
とろけるチーズ	１枚（18ｇ）

作り方

1

豚ひき肉、★の材料を耐熱容器に入れて電子レンジ(500Ｗ)で1分半加熱し、よくほぐしておく。
2

冷凍かぼちゃと冷凍ブロッコリーを耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ(500Ｗ)で5分加熱する。
3

水気を切ったら、再び耐熱容器に入れて、塩少々をふり、①のひき肉を入れる。
4

チーズを乗せて、トースターで20分加熱して、こんがり焼き色がついたら出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は適宜調整してください。お肉は加熱後必ず、ほぐしておいてくださいね。

栄養素（1人分）

エネルギー	292kcal	ビタミンB2	0.49mg
たんぱく質	19.2g	葉酸	276μg
脂質	12.5g	ビタミンC	174mg
炭水化物	32.4g	コレステロール	44mg
カルシウム	193mg	食物繊維総量	9.3g
鉄	2.4mg	食塩相当量	2.0g
ビタミンB1	0.51mg

このレシピの作者

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