17kcal
コンソメスープ
超カンタン!超ヘルシー!シンプル野菜スープです。低カロリーなので夜遅ごはんのお供にもおすすめ♪
調理時間 約15分
費用目安(1人分) 約40円
材料(1人分)
人参 | 1cm(10g) |
セロリー | 1/10本 |
玉ねぎ | 1/2cm(10g) |
コンソメ | 小さじ1強 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
水 | 180cc |
作り方
-
1
人参・セロリー・玉ねぎは千切りにする。
-
2
鍋に水と調味料を入れ火にかけ、沸いたら1を加え、塩・コショウで味を調え、野菜に火が通ったら火を止める。
管理栄養士からのコツ・ポイント
野菜の長さ・太さを揃えて見栄えもUP!
栄養素(1人分)
エネルギー | 17kcal | ビタミンB2 | 0.01mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 0.5g | 葉酸 | 7μg |
脂質 | 0.2g | ビタミンC | 2mg |
炭水化物 | 3.8g | コレステロール | 0mg |
カルシウム | 11mg | 食物繊維総量 | 0.6g |
鉄 | 0.2mg | 食塩相当量 | 1.9g |
ビタミンB1 | 0.02mg |