{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"きのこグリルのカリカリにんにくベーコン添え", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/2363/40d89d36-2fa8-4dc1-a7ae-188296d8d9fb.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

48kcal

きのこグリルのカリカリにんにくベーコン添え

{:alt=>"平野信子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/1/98f5d3fb-2cb6-4458-912d-fff6d555ebc4.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野信子

食物繊維が豊富で手に入りやすいきのこ。にんにくとベーコンの旨味を吸収させて、更に美味しさアップ！

調理時間 約20分

費用目安（1人分） 約40円

このレシピの特徴

フライパンだけ

材料（1人分）

舞茸	1/3パック（30g）
エリンギ	1/2本
オリーブオイル	小さじ1/2
塩	少々
にんにく(みじん切り)	1/5片分
ベーコン(みじん切り)	1/4枚分

作り方

1

フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて火にかけ、弱火でカリカリになるまで炒め、取り出す。
2

同じフライパンにほぐした舞茸、エリンギを入れて火にかけ、塩を少々をふる。
3

こんがり焼けたら、お皿に盛り、①のカリカリにんにくとベーコンを添えて出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

カリカリにんにくとベーコンはごく少量の油で作ります。フライパンの一角に材料を集めるようにして作ってみてください。大きめに切ることで噛みごたえもアップ！よく噛むことで食事時間もゆっくりに出来、急な血糖値の上昇も防げます。

栄養素（1人分）

エネルギー	48kcal	ビタミンB2	0.11mg
たんぱく質	1.9g	葉酸	30μg
脂質	3.7g	ビタミンC	2mg
炭水化物	2.9g	コレステロール	3mg
カルシウム	1mg	食物繊維総量	1.8g
鉄	0.2mg	食塩相当量	0.3g
ビタミンB1	0.08mg

このレシピの作者

{:alt=>"平野信子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/1/98f5d3fb-2cb6-4458-912d-fff6d555ebc4.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野信子

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね！」と盛り上がるようなものを提案しています。

関連するレシピの特徴から探す

フライパンだけ

「副菜」のレシピ

{:alt=>"みょうがと夏野菜のさっぱり和え", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8878/7ccf4165-3c8f-433e-93c3-9608574f0fee.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

みょうがと夏野菜のさっぱり和え

{:alt=>"いんげんと油揚げのピリ辛煮", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8512/87500f63-f46f-485a-979e-d8084c961005.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

いんげんと油揚げのピリ辛煮

糖尿病予防、めんつゆ、鍋だけ、和食

{:alt=>"エリンギの味噌田楽", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8850/51a2a2c5-dfb4-4a48-81d2-7a1c8d1553b3.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

エリンギの味噌田楽

{:alt=>"キャベツの芯とピーマンの中華炒め", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8130/27b7e95f-cae1-4cdd-b193-2591b7078c37.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

キャベツの芯とピーマンの中華炒め

高尿酸血症予防、節約、時短、フライパンだけ、中華

「副菜」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"かぼちゃのみそ汁", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/1718/ad36d736-2901-4783-b441-03234845489c.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

かぼちゃのみそ汁

100kcal以下、鍋だけ、和食

{:alt=>"キノコ入り和風ハンバーグ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3058/fa371e6e-6c35-478f-a7ff-0a3a4fbf3261.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

キノコ入り和風ハンバーグ

コレステロール改善、一人暮らし

{:alt=>"りんごと大根のじゃこサラダ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3357/27b063d0-a9d4-47e5-bf68-112c3fdcfd1f.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

りんごと大根のじゃこサラダ

高血圧予防、コレステロール改善、風邪予防、100kcal以下、節約

{:alt=>"ごはん　90g", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/4092/23f50164-02cf-498d-989a-f7bace2ba6c9.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ごはん　90g

トップ › ダイエットレシピ › 副菜 › きのこグリルのカリカリにんにくベーコン添え