プチプチ♪麦入りプチトマライス♪

プチプチ♪麦入りプチトマライス♪
184kcal
総エネルギー量
約60分
調理時間
約40円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

プチプチ食物繊維が豊富な押し麦とプチトマトの旨味がたっぷりのごはん。さっぱりとしたおかずにとっても合います^^

平野 信子
管理栄養士、食生活アドバイザー2級、パンシェルジュ1級
平野 信子

材料(4人分)

押し麦 個包装1袋(45g)
1合(150g)
プチトマト 4個
顆粒コンソメの素 小さじ1/2強
オリーブオイル 小さじ1/2

こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦)

作り方

  • 1

    材料をすべて炊飯器に入れて1合の目盛りのところまで水を入れた後に水を更に45ml(分量外)足して炊飯器のスイッチを押す。

  • 2

    炊きあがったら4等分にしてお皿に盛る。

管理栄養士からのコツ・ポイント

炊きあがったら、ミニトマトのみ、取り出してからごはんを混ぜ、盛りつけの際に、添えると良いかと思います。

栄養素(1人分)

エネルギー 184kcal ビタミンB2 0.02mg
たんぱく質 3.3g 葉酸 13μg
脂質 0.9g ビタミンC 6mg
炭水化物 39.6g コレステロール 0mg
カルシウム 7mg 食物繊維総量 1.8g
0.5mg 食塩相当量 0.2g
ビタミンB1 0.06mg

このレシピの作者

平野 信子

管理栄養士、食生活アドバイザー2級、パンシェルジュ1級

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

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