ブロッコリーとかにかまぼこの辛子あえ

ブロッコリーとかにかまぼこの辛子あえ
39kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約60円
費用目安(1人分)

辛子じょうゆでカロリーセーブ!かまぼこの赤色でいろどりをプラスしましょう♪お弁当にもおすすめです^^

ダイエットプラス
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス

材料(1人分)

ブロッコリー 4房(60g)
かに風味かまぼこ 1/2本
しょうゆ 小さじ1/2
だし汁 小さじ1
練り辛子 少々

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分けて塩を適量加えたお湯で茹でて、ザルにあげておきます。かに風味かまぼこは細かくさきます。

  • 2

    しょうゆ、だし汁、練り辛子は合わせておきます。

  • 3

    ボールに1と2を入れ、ざっくりと合わせて器に盛ります。

管理栄養士からのコツ・ポイント

かにかまぼこは、細切りにした板かまぼこでも代用できます。練り辛子は辛味が強いものが多いので、味を見ながら少しずつ加えるようにしてください。

栄養素(1人分)

エネルギー 39kcal ビタミンB2 0.15mg
たんぱく質 4.8g 葉酸 133μg
脂質 0.6g ビタミンC 84mg
炭水化物 5.5g コレステロール 2mg
カルシウム 44mg 食物繊維総量 3.1g
0.9mg 食塩相当量 0.7g
ビタミンB1 0.11mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

楽しく食べる、ととのえる

関連するレシピの特徴から探す
レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。