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182kcal

レンジdeお好み蒸し

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管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野信子

忙しい時にもパパッとできるお好み焼風の一品。ボリューム満点！

調理時間 約15分

費用目安（1人分） 約320円

このレシピの特徴

材料（1人分）

豚ヒレ肉	1枚（80g）
キャベツ	3～4枚（100g）
豆苗	1/4袋（30g）
桜エビ	ひとつかみ
中濃ソース	大さじ1
マヨネーズ	小さじ1
かつお節	1/3袋
青のり	少々
紅ショウガ	ひとつかみ

こんな人は要注意！

アレルギー （えび）

作り方

1

耐熱のお皿にキャベツをちぎっておき、豆苗をおきます。
2

豚ヒレ肉をスライスして、たたいて伸ばし、桜エビ、豚ヒレ肉の順番にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ（500W）で3～4分加熱します。
3

中濃ソースをぬり、マヨネーズを細く絞りだし、かつお節、青のりをふり、紅ショウガを添えます。

管理栄養士からのコツ・ポイント

簡単、お腹いっぱいになる一品です。

栄養素（1人分）

エネルギー	182kcal	ビタミンB2	0.31mg
たんぱく質	22.5g	葉酸	120μg
脂質	6.4g	ビタミンC	55mg
炭水化物	11.9g	コレステロール	69mg
カルシウム	101mg	食物繊維総量	2.8g
鉄	1.8mg	食塩相当量	1.5g
ビタミンB1	1.16mg

このレシピの作者

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管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野信子

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね！」と盛り上がるようなものを提案しています。

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