グリンピースのオイルおにぎり

グリンピースのオイルおにぎり
204kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約110円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

アンチエイジングに効果的なβカロテン豊富なグリンピースを使った、彩りの良いおにぎりです。オリーブ油に含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。おにぎりにふっくら、しっとり感をプラスてしてくれます。

平野 信子
管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子

材料(1人分)

温かいごはん 茶碗1杯分(120g)
グリンピース(豆) 大さじ2
オリーブ油 小さじ1/4
少々

作り方

  • 1

    ボウルにごはん、グリンピース、オリーブオイル、塩を入れて混ぜ合わせる。

  • 2

    半分に分けて、おにぎりを握る。

管理栄養士からのコツ・ポイント

オリーブ油を入れることで冷めてもしっとりふっくらおにぎりになります。

栄養素(1人分)

エネルギー 204kcal ビタミンB2 0.02mg
たんぱく質 3.4g 葉酸 5μg
脂質 1.4g ビタミンC 0mg
炭水化物 46.5g コレステロール 0mg
カルシウム 7mg 食物繊維総量 2.5g
0.3mg 食塩相当量 0.4g
ビタミンB1 0.03mg

このレシピの作者

平野 信子

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

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