{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"レンチン根菜そぼろ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/5307/2ae9420c-dfe0-4a83-b7b9-15ea8c3705ae.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

45kcal

レンチン根菜そぼろ

{:alt=>"井上慶子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/4/190309b9-fa40-4d16-b4ad-50de861c94d0.jfif", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士

井上慶子

ご飯に混ぜてもよし、豆腐やチーズトーストにのせても美味しい万能和風そぼろ🎵

調理時間 約15分

費用目安（1人分） 約80円

このレシピの特徴

糖尿病予防

コレステロール改善

レンジだけ

材料（1人分）

★大根	1/20本
★ごぼう	20cm
★椎茸	2枚
★人参	1/15本
めんつゆストレート	大さじ1と小さじ1
七味唐辛子	少々
白ごま	少々

作り方

1

★の野菜は皮をむき5㎜幅のサイコロ状に切る。椎茸も同様に切る。耐熱皿に入れラップをして電子レンジ600W2分加熱する。
2

①にめんつゆを入れ、さらに600W2分加熱する。ラップを外して荒熱をとり器に盛る。
3

七味唐辛子と白ごまをのせる。

管理栄養士からのコツ・ポイント

噛みごたえがあるので、ゆっくり食べる事につながり過食を防止。

栄養素（1人分）

エネルギー	45kcal	ビタミンB2	0.1mg
たんぱく質	2.2g	葉酸	57μg
脂質	0.2g	ビタミンC	7mg
炭水化物	11.3g	コレステロール	0mg
カルシウム	31mg	食物繊維総量	4.1g
鉄	0.6mg	食塩相当量	0.7g
ビタミンB1	0.07mg

このレシピの作者

{:alt=>"井上慶子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/4/190309b9-fa40-4d16-b4ad-50de861c94d0.jfif", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士

井上慶子

戸板女子短期大学・日本女子大学卒業。病院勤務を経て、健康は日々の積み重ねであることを実感。その後フリーの管理栄養士として特定保健指導業務に従事。現在は「習慣が自分のからだをつくる」をモットーに普段の食事に取り入れられるお手軽レシピの開発、わかりやすいコラムの作成などを行っています。

関連するレシピの特徴から探す

糖尿病予防

コレステロール改善

レンジだけ

「副菜」のレシピ

{:alt=>"キャベツの芯とピーマンの中華炒め", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8130/27b7e95f-cae1-4cdd-b193-2591b7078c37.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

キャベツの芯とピーマンの中華炒め

高尿酸血症予防、節約、時短、フライパンだけ、中華

{:alt=>"にらとあさりの酒蒸し", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8412/01b0c929-2782-4dee-9f83-71981b896bf7.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

にらとあさりの酒蒸し

糖尿病予防、100kcal以下、フライパンだけ、夜ごはん、和食

{:alt=>"だいこんの皮とハムのくるくる巻きステーキ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8165/52deef65-780f-40a2-be52-89b39561f729.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

だいこんの皮とハムのくるくる巻きステーキ

高尿酸血症予防、フライパンだけ、お弁当、和食、パーティー、バレンタイン、ハロウィーン、クリスマス

{:alt=>"とろとろ豆乳マッシュポテト", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8147/6e999ebd-bf8b-4026-bf39-21263d959144.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

とろとろ豆乳マッシュポテト

高尿酸血症予防、和えるだけ、レンジだけ、夜ごはん、洋食、パーティー、バレンタイン、ハロウィーン、クリスマス

「副菜」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"白菜とみつばのみそ汁", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/1576/88569f88-dd2a-459d-b386-32fbf5a9f362.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

白菜とみつばのみそ汁

100kcal以下、鍋だけ

{:alt=>"水菜のシャキシャキ漬け", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/1706/499f3106-03a5-4df1-a200-31db852cc43e.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

水菜のシャキシャキ漬け

更年期症状予防、100kcal以下

{:alt=>"フルーツヨーグルト", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3375/e9ee3cc4-8c2b-486b-9481-8cf6efb95564.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

フルーツヨーグルト

{:alt=>"玄米ご飯　120g", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3676/1ca7fb69-5ab8-4940-b5fb-1168905bddf9.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

玄米ご飯　120g

トップ › ダイエットレシピ › 副菜 › レンチン根菜そぼろ