{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"イカとアスパラのレモン塩炒め", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/6838/334b2d42-505f-49d6-ac2f-2fd4a9a18f4e.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

110kcal

イカとアスパラのレモン塩炒め

{:alt=>"ダイエットプラス管理栄養士", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/11/282d2136-3594-4481-8c80-81204f4d0a9b.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

ダイエットプラス管理栄養士

レモンのさわやかな香りが食欲をそそる炒め物。塩麹で味付けすることでコクがでます。

調理時間 約10分

費用目安（1人分） 約290円

このレシピの特徴

材料（1人分）

イカ	1/5杯（60g）
アスパラガス	3本
レモン	スライス1枚
塩こうじ	小さじ2/3
ブラックペッパー	少々
油	小さじ1

作り方

1

イカは食べやすい大きさに切る。アスパラは下の固い部分の皮をむき3センチ程の長さに切る。レモンはスライスし、4等分にする。
2

フライパンに油を入れ、イカとアスパラを炒める。
3

イカに火が入ったら塩麹とレモンを加えてよく炒め、器に盛り仕上げにブラックペッパーを振る。

管理栄養士からのコツ・ポイント

レモンはレモン汁を絞って入れても美味しいです。

栄養素（1人分）

エネルギー	110kcal	ビタミンB2	0.13mg
たんぱく質	12.7g	葉酸	122μg
脂質	4.8g	ビタミンC	20mg
炭水化物	4.3g	コレステロール	150mg
カルシウム	29mg	食物繊維総量	1.6g
鉄	0.7mg	食塩相当量	1.0g
ビタミンB1	0.14mg

このレシピの作者

{:alt=>"ダイエットプラス管理栄養士", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/11/282d2136-3594-4481-8c80-81204f4d0a9b.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

ダイエットプラス管理栄養士

関連するレシピの特徴から探す

「魚のおかず」のレシピ

{:alt=>"鰆の味噌マヨネーズ焼き", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9018/5b271298-3666-4291-bf01-6247741081f0.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

鰆の味噌マヨネーズ焼き

{:alt=>"鯖缶サルサ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9064/cbb44494-a5a0-4dab-b1b9-93056d39b309.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

鯖缶サルサ

{:alt=>"もっちり食感！たらとえびのさつま揚げ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8421/e33b61e1-46e4-4197-9668-6ff86985e142.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

もっちり食感！たらとえびのさつま揚げ

中性脂肪改善、コレステロール改善、夜ごはん、和食

{:alt=>"ぶりの塩焼き　小松菜のごま和え添え", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8733/f1136494-bd0c-47c5-8f70-914172af10c1.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ぶりの塩焼き　小松菜のごま和え添え

骨粗鬆症予防、お弁当、朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、おつまみ、和食

「魚のおかず」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"かぼちゃのソテーごま風味", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/1680/31dc1561-92d1-44dd-9f7c-5f7bdbdccfff.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

かぼちゃのソテーごま風味

美肌、時短、フライパンだけ

{:alt=>"簡単ミネストローネ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/1715/b9e97168-d03e-4070-9083-e7e3d507755e.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

簡単ミネストローネ

コレステロール改善、風邪予防、夏バテ予防、美肌、100kcal以下

{:alt=>"水菜とグリルきのことベーコンのサラダ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3596/35df826c-0a78-48a3-9683-ead4fa0e22f6.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

水菜とグリルきのことベーコンのサラダ

100kcal以下、時短、フライパンだけ

{:alt=>"ごはん　100g", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3913/97de0ca0-ae7d-409e-8191-eb0655f28426.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ごはん　100g

トップ › ダイエットレシピ › 主菜 › 魚のおかず › イカとアスパラのレモン塩炒め