フライパンで鶏肉のホイル焼き

作り方

• 1

  鶏肉は皮と脂肪をとり、食べやすい大きさに切る。きのこはいしづきをとり食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切りにする。

• 2

  アルミホイルにうすくごま油をぬり、1のネギ以外をいれ、合わせ調味料Aをまわしかけ、アルミホイルを閉じる。

• 3

  フライパンに2を入れ、2が半分ほどつかるくらいに水を入れ、中火にかける。7~10分ほど加熱したら出来上がり。

• 4

  皿に盛りつけ、小ネギを散らす。