{:alt=>"海苔たっぷり！発芽玄米ご飯のだし茶漬け", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/8724/15ded8af-58d3-49c0-8725-d5da717feebc.JPG", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}
249kcal

海苔たっぷり！発芽玄米ご飯のだし茶漬け

{:alt=>"井上 慶子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/4/190309b9-fa40-4d16-b4ad-50de861c94d0.jfif", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}
管理栄養士
井上 慶子

かつおだしと、海苔の香りが食欲をそそる！とても簡単なのに、体温まる味わい深いお茶漬けです。発芽玄米は栄養価も高く、糠層が玄米よりやわらかいので食べやすくので主食におすすめ！

調理時間 約10分
費用目安（1人分） 約130円

このレシピの特徴

胃に優しい
朝ごはん
夜ごはん
食べ過ぎたとき
和食

材料（1人分）

かつおだし 150ml
塩 少々
しょうゆ 小さじ1/3
発芽玄米ご飯 茶碗1膳（150g）
焼きのり 1/2枚

作り方

  • 1

    鍋にかつおだしを入れ火にかける。沸騰したら火をとめ、塩としょうゆを加えさっと混ぜる。

  • 2

    発芽玄米ご飯を器に盛る。

  • 3

    2に1をかけ、焼きのりを手でこまかくちぎってのせる。

管理栄養士からのコツ・ポイント

お好みでわさびをのせても美味しくいただけます。

栄養素（1人分）

エネルギー 249kcal ビタミンB2 0.06mg
たんぱく質 5.7g 葉酸 29μg
脂質 2.1g ビタミンC 2mg
炭水化物 53.1g コレステロール 0mg
カルシウム 15mg 食物繊維総量 3.1g
鉄 0.7mg 食塩相当量 1.1g
ビタミンB1 0.2mg

このレシピの作者

{:alt=>"井上 慶子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/4/190309b9-fa40-4d16-b4ad-50de861c94d0.jfif", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士
井上 慶子

戸板女子短期大学・日本女子大学卒業。病院勤務を経て、健康は日々の積み重ねであることを実感。その後フリーの管理栄養士として特定保健指導業務に従事。現在は「習慣が自分のからだをつくる」をモットーに普段の食事に取り入れられるお手軽レシピの開発、わかりやすいコラムの作成などを行っています。

関連するレシピの特徴から探す
胃に優しい
朝ごはん
夜ごはん
食べ過ぎたとき
和食
「ごはんもの」のレシピ
「ごはんもの」のレシピをすべて見る
トップ › ダイエットレシピ › 主食 › ごはんもの › 海苔たっぷり！発芽玄米ご飯のだし茶漬け