こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、ごま、鶏肉、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

おからには、不溶性の食物繊維が多く含まれていますので、胃の中に長く留まりお腹もちが良いのが特徴です。食事量が少なくても満腹感が得られますので、ダイエット中にはピッタリですね。また、オリゴ糖も含まれていますので食物繊維+オリゴ糖で便秘予防にも抜群です。

栄養素(1人分)

エネルギー 432kcal ビタミンB2 0.41mg
たんぱく質 20.7g 葉酸 169μg
脂質 15.1g ビタミンC 32mg
炭水化物 60.5g コレステロール 44mg
カルシウム 246mg 食物繊維総量 10.9g
4.3mg 食塩相当量 3.4g
ビタミンB1 0.41mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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