野菜たっぷりで満足感たっぷり！本格タイ風焼きそば
タイ風の甘めの味が美味しい焼きそばです。野菜も多くビタミン・ミネラル豊富で、たくさん食べても野菜なのでダイエットにも最適です。
管理栄養士
福田沙恵
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、小麦、落花生、えび）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 444kcal | ビタミンB2 | 0.70mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.8g | 葉酸 | 262μg |
| 脂質 | 14.0g | ビタミンC | 63mg |
| 炭水化物 | 67.5g | コレステロール | 199mg |
| カルシウム | 292mg | 食物繊維総量 | 11.4g |
| 鉄 | 5.1mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.45mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
野菜も大きめにカットしたり、たっぷり入れることでかさ増し効果で満腹感が得られ、自然と食べ過ぎを防ぎます。ダイエット中の食事制限による食事量が減ることでありがちな便秘解消にも役立ちます。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。