デトックス効果も期待できる♪クセになる味！パク盛丼
やみつきになるパクチーの味がアクセントになってぺろりと食べれちゃう丼ものはいかがですか？パクチーにはデトックス効果もあるのでオススメですよ。暑さでバテないようにしっかり栄養補給しましょう。
管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ（4品）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 476kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.5g | 葉酸 | 154μg |
| 脂質 | 12.1g | ビタミンC | 45mg |
| 炭水化物 | 77.0g | コレステロール | 43mg |
| カルシウム | 154mg | 食物繊維総量 | 7.7g |
| 鉄 | 3.1mg | 食塩相当量 | 4.1g |
| ビタミンB1 | 0.27mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
香草のパクチーにはその独特の香りから食欲増進につながり、またデトックス効果から美肌美髪に。体内の活性酸素を抑えてくれるので、アンチエイジングにも効果があります。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。