お肌の紫外線ケアに最適！パプリカのピリ辛肉巻き
502kcal
総エネルギー量
約870円
費用目安（1人分）
ビタミンCも豊富なパプリカは彩りのアクセントにも◎。牛肉との相性もよく、熱を加えても壊れにくいパプリカのビタミンCで紫外線をいっぱい浴びたお肌のケアにも最適ですよ。
管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 502kcal | ビタミンB2 | 0.48mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.2g | 葉酸 | 209μg |
| 脂質 | 16.2g | ビタミンC | 223mg |
| 炭水化物 | 71.7g | コレステロール | 56mg |
| カルシウム | 205mg | 食物繊維総量 | 13.9g |
| 鉄 | 5.9mg | 食塩相当量 | 3.2g |
| ビタミンB1 | 0.50mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
強い紫外線を浴びた日は肌がダメージを受けておりますので、ビタミンC、たんぱく質を補ってケアできるように、献立に取り入れましょう。緑黄色野菜や大豆製品などを中心に、肌の新陳代謝を活発にするβ-カロテンやビタミンE、ビタミンB2なども効果的です。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。