ごはんがすすむ！豚肉のプルコギ風

人気のプルコギ風の味付けは、糖質や脂質が上がりがちですが、しっかりとビタミンB1、B2の摂取を意識すれば、糖代謝、脂質代謝などのエネルギー代謝がうまくできて、消化されていきます。豚肉にはビタミンB1が豊富なので、炭水化物と組み合わせると糖代謝に効果があります。