野菜盛り沢山!鶏むね肉のダッカルビ

502kcal
総エネルギー量
約440円
費用目安(1人分)
みずみずしく、個性的な春野菜をたっぷり使った、春満載のダッカルビです。ピリ辛味でご飯も進みます♪お野菜もたっぷり摂れ、普段野菜不足が気になる方にも◎簡単小鉢や手羽先で手軽に作れるサムゲタンなども添えてどうぞ。

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(5品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 502kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.6g | 葉酸 | 235μg |
| 脂質 | 12.8g | ビタミンC | 79mg |
| 炭水化物 | 73.6g | コレステロール | 68mg |
| カルシウム | 275mg | 食物繊維総量 | 11.5g |
| 鉄 | 4.5mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.53mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
旬のお野菜は栄養価も豊富で、素材そのもののうま味や食感もアップしていますので、旬の時期には積極的に摂りましょう。また、韓国料理には唐辛子が使われていますので、カプサイシン効果でダイエットも効率よく行う事が出来ます。サムゲタンなど辛くないお料理にも生姜やにんにくなどが使われていますので、身体を温めてくれる作用や疲労回復効果・スタミナアップ効果などが期待できます。




