こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、やまいも、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

ガッツリコッテリな丼メニューの日は他のおかずはさっぱりとしたものをチョイスするとバランスの良い献立になりますよ。箸休めのサラダは、レモンとオリーブイルのシンプルな味付けに、デザートはほんのりした甘みが美味しい甘納豆とヨーグルト。どれもサッとできるメニューばかりですので、休日のランチタイムにも良いですね♪

栄養素(1人分)

エネルギー 495kcal ビタミンB2 0.65mg
たんぱく質 23.9g 葉酸 210μg
脂質 13.4g ビタミンC 72mg
炭水化物 74.5g コレステロール 49mg
カルシウム 252mg 食物繊維総量 7.1g
2.7mg 食塩相当量 2.1g
ビタミンB1 0.36mg

この献立の作者

小池 歩

管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩

中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。

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