こんな人は要注意!

  • アレルギー (やまいも、大豆、キウイ、豚肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

クミンには、食欲・消化促進作用、リラックス効果、ストレス緩和などの効果があるといわれていますので、バランスの良いお食事と共に上手に摂りいれると、疲労回復効果が高まります。特に豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、疲労回復効果は抜群に期待できますので、相性の良い組み合わせです。

栄養素(1人分)

エネルギー 520kcal ビタミンB2 0.46mg
たんぱく質 29.0g 葉酸 211μg
脂質 15.0g ビタミンC 109mg
炭水化物 68.2g コレステロール 77mg
カルシウム 227mg 食物繊維総量 9.3g
4.1mg 食塩相当量 1.9g
ビタミンB1 0.96mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士