ボリューム＆食べ応え満点！牛ロール

509kcal

総エネルギー量

約720円

費用目安（1人分）

お肉に野菜を巻いて適量のお肉でも食べごたえアップ、野菜のソースを付けることで更にボリュームや栄養価がアップします。じゃがいも、にんじん、いんげんを巻くことで彩りの良いおかずになりますね。お弁当にもピッタリです。お弁当に入れる時には中のお野菜を巻く際にしっかり塩コショウで味付けするとソースが無くても美味しく召し上がれます！

管理栄養士・幼児食アドバイザー

小池歩

こんな人は要注意！

アレルギー （乳、牛肉、りんご）

管理栄養士からのコツ・ポイント

今が旬のりんごは、10月頃から12月頃まで楽しむことができますよ。水溶性食物繊維であるペクチンは腸の活動を活発にさせるので便秘に効果的！さらにむくみ解消に役立ってくれるカリウムも豊富です。そのまま食べるのはもちろん、サラダに入れたり、肉と一緒に焼いても美味しく楽しめますよ。ぜひお試しください♪

栄養素（1人分）

エネルギー	509kcal	ビタミンB2	0.49mg
たんぱく質	24.2g	葉酸	206μg
脂質	13.1g	ビタミンC	79mg
炭水化物	86.7g	コレステロール	49mg
カルシウム	267mg	食物繊維総量	14.6g
鉄	4.0mg	食塩相当量	2.9g
ビタミンB1	0.53mg

この献立の作者

管理栄養士・幼児食アドバイザー

小池歩

中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。