皮無しで糖質オフ☆ふわふわ！やわらか豆腐シュウマイ

大根を乾燥させて作る切り干し大根は、大根の栄養がギュッと凝縮された食材です。血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維や、ダイエット中のイライラを抑えるカルシウム、むくみを予防するカリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。歯ごたえがあるので、噛む回数が増える事で満腹中枢が刺激され食べ過ぎ予防にも効果的ですよ。