こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、ごま、キウイ、豚肉、さけ)
管理栄養士からのコツ・ポイント
汁物に複数の食材を入れると相乗効果で旨味が深まるだけでなく、汁の量を減らせることで減塩にも繋がります。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 520kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 26.0g | 葉酸 | 178μg |
| 脂質 | 14.8g | ビタミンC | 95mg |
| 炭水化物 | 79.8g | コレステロール | 45mg |
| カルシウム | 159mg | 食物繊維総量 | 11.5g |
| 鉄 | 3.5mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.55mg |