炒めるだけの簡単メニュー！にらと厚揚げのツナ炒め
489kcal
総エネルギー量
約590円
費用目安（1人分）
手軽に使えるツナ缶や厚揚げを使った、野菜たっぷりな炒め物がメインの献立です。ツナ缶は油漬けではなく、水煮缶を選ぶことでグッとカロリーを抑えられます。野菜はサッと炒める事で食感が残るので、満足感を感じやすくなりますよ。
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、大豆、ごま）
管理栄養士からのコツ・ポイント
にらの香り成分であるアリシンは、炭水化物の代謝をサポートするビタミンB１の吸収率を上げる働きがあります。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 489kcal | ビタミンB2 | 0.49mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 26.0g | 葉酸 | 297μg |
| 脂質 | 15.0g | ビタミンC | 88mg |
| 炭水化物 | 70.0g | コレステロール | 123mg |
| カルシウム | 199mg | 食物繊維総量 | 8.2g |
| 鉄 | 5.2mg | 食塩相当量 | 2.3g |
| ビタミンB1 | 0.49mg |
この献立の作者
管理栄養士
藤井 歩
大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。
