こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、ごま、鶏肉、大豆、りんご)

管理栄養士からのコツ・ポイント

ごま油は香ばしさとコク深い風味で、どんな料理にも合いやすい特徴があります。カロリーは高いので量に注意して取り入れましょう。

栄養素(1人分)

エネルギー 491kcal ビタミンB2 0.51mg
たんぱく質 29.4g 葉酸 248μg
脂質 14.0g ビタミンC 61mg
炭水化物 71.7g コレステロール 78mg
カルシウム 219mg 食物繊維総量 9.6g
5.7mg 食塩相当量 2.3g
ビタミンB1 0.55mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。