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54kcal

じゃがいもとピクルスのサラダ

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

ピクルスの酸味をプラスした変型ポテトサラダ☆市販のノンオイルドレッシングで簡単に♪

調理時間 約15分

費用目安（1人分） 約60円

このレシピの特徴

夏バテ予防

材料（1人分）

じゃがいも	1/2個(60g)
きゅうりピクルス	1/10本
たまねぎ	1/20個（10g）
赤パプリカ	2片（10g）
ノンオイルドレッシング	小さじ2
コショウ	少々

作り方

1

じゃがいもは皮のまま茹でる又は蒸してから皮をむき、一口大に切ります。
2

きゅうりのピクルス、たまねぎ、パプリカは薄切りにします。
3

1と2をボールに入れドレッシングをあえて、こしょうをふったら皿に盛り付けます。

管理栄養士からのコツ・ポイント

きゅうりのピクルスは塩分が多いので、できるだけ薄めにスライスして使うようにしましょう。ドレッシングはイタリアンドレッシングが特におすすめです。

栄養素（1人分）

エネルギー	54kcal	ビタミンB2	0.04mg
たんぱく質	1.7g	葉酸	21μg
脂質	0.1g	ビタミンC	35mg
炭水化物	14.6g	コレステロール	0mg
カルシウム	9mg	食物繊維総量	5.8g
鉄	0.4mg	食塩相当量	1.1g
ビタミンB1	0.06mg

このレシピの作者

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