{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"鶏肉のマスタード味噌焼き", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/1665/5a9d91bd-2558-4b37-8944-57f2dc71e50e.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

105kcal

鶏肉のマスタード味噌焼き

{:alt=>"ダイエットプラス", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/9/76e37864-4042-42ac-836a-9afc9b262971.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

鶏肉は味覚を正常に保つ亜鉛と炭水化物を分解するビタミンＢ１がたっぷり、ダイエット中に必要な栄養素がこの一品で摂れる！

調理時間 約20分

費用目安（1人分） 約70円

このレシピの特徴

材料（1人分）

鶏むね肉（皮なし）	1/4枚（60g）
粒マスタード	小さじ2
みそ	小さじ1
白ワイン	小さじ1

作り方

1

粒マスタード、みそ、白ワインを混ぜ合わせておきます。
2

鶏むね肉に1を塗り、グリルで焦がさないようにじっくり焼きます。火が通ったら、皿に盛り付けます。

管理栄養士からのコツ・ポイント

マスタードは辛味がマイルドな粒マスタードをおすすめします。粒入りのものが手に入らない時は、量を1/3程度減らしてください。味噌はまろやかな風味の白みそが特に好相性です。焦げやすいので、グリルで焼くときは途中で様子を見るようにしましょう。

栄養素（1人分）

エネルギー	105kcal	ビタミンB2	0.08mg
たんぱく質	15.6g	葉酸	14μg
脂質	3.4g	ビタミンC	2mg
炭水化物	3.0g	コレステロール	43mg
カルシウム	24mg	食物繊維総量	0.3g
鉄	0.7mg	食塩相当量	1.3g
ビタミンB1	0.1mg

このレシピの作者

{:alt=>"ダイエットプラス", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/9/76e37864-4042-42ac-836a-9afc9b262971.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

関連するレシピの特徴から探す

生理痛軽減

夏バテ予防

「肉のおかず」のレシピ

{:alt=>"韓国風ロゼクリームシチュー", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8840/27f0650a-f981-420e-b501-fed870dc5b95.JPEG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

韓国風ロゼクリームシチュー

{:alt=>"減塩でも美味しい！ささみのたらこマヨ焼き", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8986/ab4402c4-b475-40ed-94ae-f4cc7065af71.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

減塩でも美味しい！ささみのたらこマヨ焼き

{:alt=>"手羽中と温州みかんの和風煮", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9003/eeb024c9-57bf-4fd1-9de2-648b7b16aaf5.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

手羽中と温州みかんの和風煮

{:alt=>"具材がシンプルなビーフシチュー", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8636/f3d42de9-118b-41dd-9ae8-cada479b2804.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

具材がシンプルなビーフシチュー

中性脂肪改善、コレステロール改善、昼ごはん、夜ごはん、洋食、パーティー

「肉のおかず」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"野菜のソテー", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/1693/ed28f346-1a0f-41ad-849a-1a291472e5c8.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

野菜のソテー

100kcal以下、時短、フライパンだけ

{:alt=>"もやしと豆苗のナムル", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/2490/17795c24-7244-4e71-a854-2076b75094ab.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

もやしと豆苗のナムル

糖尿病予防、高血圧予防、更年期症状予防、100kcal以下、レンジだけ

{:alt=>"カラフルトマトスープ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3760/0b6a1115-2139-4109-9ee0-db675e5e13b2.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

カラフルトマトスープ

生理痛軽減、風邪予防、夏バテ予防、美肌、冷え性改善

{:alt=>"ごはん　100g", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3913/97de0ca0-ae7d-409e-8191-eb0655f28426.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ごはん　100g

トップ › ダイエットレシピ › 主菜 › 肉のおかず › 鶏肉のマスタード味噌焼き