{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"かつおのニラ醤油和えのっけ豆腐", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/4279/706770a9-bc7a-4937-b4b0-0254934235ed.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

111kcal

かつおのニラ醤油和えのっけ豆腐

{:alt=>"井上慶子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/4/190309b9-fa40-4d16-b4ad-50de861c94d0.jfif", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士

井上慶子

ニラの香りがたまらない！刻んだニラを醤油とみりんと合わせると、とろみのあるパンチの効いた調味料に変身🎵

調理時間 約10分

費用目安（1人分） 約80円

このレシピの特徴

糖尿病予防

材料（1人分）

かつお(ぶつ切り)	2切れ（40g）
にら	1本
★しょうゆ	小さじ1
★みりん	小さじ1/2
木綿豆腐	1/6丁
白ごま	少々

作り方

1

にらはみじん切りにし、★と混ぜ合わせておく。
2

かつおのぶつ切りを①と混ぜ合わせ、豆腐にのせる。
3

器に盛り、白ごまをのせる。

管理栄養士からのコツ・ポイント

ごま油を入れ、刻み海苔を散らせば韓国風に。ご飯に乗せて丼にしても美味しいです。

栄養素（1人分）

エネルギー	111kcal	ビタミンB2	0.11mg
たんぱく質	14.1g	葉酸	20μg
脂質	5.1g	ビタミンC	2mg
炭水化物	3.0g	コレステロール	23mg
カルシウム	60mg	食物繊維総量	0.9g
鉄	1.7mg	食塩相当量	0.8g
ビタミンB1	0.09mg

このレシピの作者

{:alt=>"井上慶子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/4/190309b9-fa40-4d16-b4ad-50de861c94d0.jfif", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士

井上慶子

戸板女子短期大学・日本女子大学卒業。病院勤務を経て、健康は日々の積み重ねであることを実感。その後フリーの管理栄養士として特定保健指導業務に従事。現在は「習慣が自分のからだをつくる」をモットーに普段の食事に取り入れられるお手軽レシピの開発、わかりやすいコラムの作成などを行っています。

関連するレシピの特徴から探す

糖尿病予防

「魚のおかず」のレシピ

{:alt=>"エビと野菜のガーリックソテー", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8513/713b195b-15c7-4f00-81b2-312b7c52bda1.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

エビと野菜のガーリックソテー

糖尿病予防、夜ごはん、おつまみ、洋食

{:alt=>"いわしバーグ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8875/a33fad8e-7ba5-4fbd-b36e-b2ad88f892ca.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

いわしバーグ

{:alt=>"鰆の味噌マヨネーズ焼き", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9018/5b271298-3666-4291-bf01-6247741081f0.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

鰆の味噌マヨネーズ焼き

{:alt=>"鯖缶サルサ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9064/cbb44494-a5a0-4dab-b1b9-93056d39b309.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

鯖缶サルサ

「魚のおかず」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"水菜と豆苗の湯葉サラダ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3955/48171b5a-5748-46fe-8318-e6ae6e902de8.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

水菜と豆苗の湯葉サラダ

糖尿病予防、高血圧予防、更年期症状予防、100kcal以下、時短

{:alt=>"玄米ご飯　140g", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/4043/05167d8f-6bdb-44e6-930c-c15ece910307.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

玄米ご飯　140g

{:alt=>"ホクホクかぼちゃのベジマヨサラダ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/4447/d226fb04-3f40-4628-abd4-f462d8fd0afc.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ホクホクかぼちゃのベジマヨサラダ

糖尿病予防、高血圧予防、更年期症状予防、中性脂肪改善

トップ › ダイエットレシピ › 主菜 › 魚のおかず › かつおのニラ醤油和えのっけ豆腐