炊飯器で作るもち麦入りコンビーフピラフ

作り方

• 1

  にんにくはみじん切り、玉葱は粗く刻んでおく。

• 2

  中火で熱したフライパンにバターを溶かし、①を透き通るまで炒める。コンビーフを入れ、ほぐしながら混ぜたら★を入れ、米の表面に油をまとわせる。

• 3

  炊飯器釜に②と水を入れ、塩こしょうを入れ、30分ほど浸漬してから通常の炊飯モードで炊く。

• 4

  よくほぐし混ぜ、皿に盛り刻んだパセリを飾る。