ツナの冷製TKP（卵かけパスタ）

作り方

• 1

  スパゲッティを茹でるお湯を沸かしておく。卵は卵黄と卵白に分ける。こねぎは小口切りにする。

• 2

  ボウルに1で準備した卵白を入れよく混ぜてから、ツナ缶、麺つゆ、ごま油、白すりごま、塩昆布を入れてさらに混ぜ合わせる。

• 3

  スパゲッティを袋に表示されている茹で時間よりも1分長く茹でる。ザルにあげ、水をかけて冷やす。キッチンペーパーを使い、水気をしっかりきる。

• 4

  2のボウルに3のスパゲッティを加え、混ぜ合わせる。器に盛り付け、1で準備した卵黄とこねぎを乗せる。お好みで七味唐辛子を振りかける。