こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、ゼラチン、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

梅干しは疲労回復効果が高く、疲労の蓄積するこの時期にオススメな食材です。また、梅干しに含まれるバニリンと言う成分には脂肪燃焼効果があるといわれていますので、ダイエットにもぴったりですね。温めた方がより効果を得られやすいといわれていますので、そのまま食べるだけでなく、調味料としてお料理に使うのもオススメです。

栄養素(1人分)

エネルギー 448kcal ビタミンB2 0.41mg
たんぱく質 19.1g 葉酸 257μg
脂質 13.5g ビタミンC 220mg
炭水化物 70.3g コレステロール 1mg
カルシウム 294mg 食物繊維総量 11.4g
5.9mg 食塩相当量 1.8g
ビタミンB1 0.46mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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