HOME  > ダイエットレシピ  > 献立  > ダイエットメニュー「さっぱり美味しい☆棒棒鶏おろしポン酢ソース」

さっぱり美味しい☆棒棒鶏おろしポン酢ソース

食欲の秋、美味しいものがたくさんある中、軽く食べたいときには棒棒鶏はいかがですか?胃にも優しく、さっぱりして食べやすいですよ。ビタミンCもたっぷり摂取できます。

栄養素1人分
エネルギー528kcal ビタミンB20.5mg
たんぱく質24.4g 葉酸226μg
脂質15.3g ビタミンC85mg
炭水化物73.5g コレステロール80mg
カルシウム240mg 食物繊維8g
3.4mg 食塩相当量3g
ビタミンB10.39mg

コツ・ポイント

ごはんや芋類のメニューがあると食べ終わったときに胃もたれを感じることがあります。大根おろしには、でんぷん消化酵素、ジアスターゼが含まれているため、一緒の献立に取り入れることによって、胃もたれを防ぐことができます。またビタミンCも多くお肌にも嬉しい効果がありますよ。

この献立の作者

管理栄養士 福田沙恵
学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。

カテゴリ別でレシピを探す

目的別でレシピを探す