イソフラボン＆カルシウムたっぷり♪厚揚げの酢豚風

大豆の栄養素を手軽に摂れる厚揚げには、良質なたんぱく質、カルシウム、イソフラボン、ビタミンEなどが多く含まれていますので、女性のキレイをサポートしてくれる食材です。油で揚げてありますのでカロリーや脂質は少し高めですが、うま味やしっかりとした食べごたえがあり、満腹感を得られます。たっぷりのお野菜やきのこなどと合わせるとビタミン類や食物繊維もプラスされ、栄養バランスがとりやすくなります。