のせるだけ！火を使わない♪さばみぞれ丼
さば缶と大根おろしを混ぜて、温かいご飯にのせるだけ！で完成の簡単調理。後片付けも楽々な嬉しい一品です。さば缶にはDHAやEPAなど健康にも良い脂質がたっぷり含まれています。忙しい方や調理が苦手な方などにもオススメですよ。
ダイエットプラス管理栄養士
栄養素（1人分）
| エネルギー | 495kcal | ビタミンB2 | 0.40mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 20.4g | 葉酸 | 145μg |
| 脂質 | 13.7g | ビタミンC | 66mg |
| 炭水化物 | 80.7g | コレステロール | 34mg |
| カルシウム | 230mg | 食物繊維総量 | 9.9g |
| 鉄 | 2.9mg | 食塩相当量 | 3.0g |
| ビタミンB1 | 0.32mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
さば缶は、さばの旬の時期に加工されますので、栄養価も高く、骨まで食べられるのでカルシウムもしっかり摂れる優れた食材です。価格も安く、常温で長期保存もできますので、常備しておけるのもいいですよね。良質なたんぱく質の他、血液サラサラ効果、脳の活性化などに効果が期待できるDHAやEPAもたっぷり含まれています。今回は大根おろしと和えていますので、臭みや脂が苦手という方にも食べやすく仕上げてあります。