こんな人は要注意!

  • アレルギー (えび、ごま、大豆、鶏肉、オレンジ)

管理栄養士からのコツ・ポイント

白菜には、美肌のビタミンCやむくみ予防のカリウムが豊富に含まれています。特にカリウムは水に溶けだす性質がありますので、スープなど汁まで摂れる調理法がオススメです。100gあたりのカロリーも14kcalと低いので、たくさん食べても大丈夫♪お料理のボリュームアップにもオススメです。

栄養素(1人分)

エネルギー 494kcal ビタミンB2 0.41mg
たんぱく質 23.2g 葉酸 253μg
脂質 15.4g ビタミンC 117mg
炭水化物 73.6g コレステロール 63mg
カルシウム 300mg 食物繊維総量 11.7g
5.3mg 食塩相当量 2.2g
ビタミンB1 0.61mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士

関連する献立の特徴から探す