こんな人は要注意!

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管理栄養士からのコツ・ポイント

今回は全体的に栄養価の高い献立になりました。不足しがちなカルシウムも豊富ですが、カルシウムを摂取する上で注意が必要なのは、マグネシウムもあわせてしっかり摂ることをお勧めします。カルシウムとマグネシウムが2:1の割合ですとカルシウム吸収率が良くなるので、意識してみてください。

栄養素(1人分)

エネルギー 519kcal ビタミンB2 0.43mg
たんぱく質 24.5g 葉酸 207μg
脂質 15.6g ビタミンC 75mg
炭水化物 69.4g コレステロール 50mg
カルシウム 236mg 食物繊維総量 10.1g
3.9mg 食塩相当量 2.2g
ビタミンB1 0.73mg

この献立の作者

福田沙恵

管理栄養士
福田沙恵

学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。

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