栄養がたっぷりとれる！菜の花のしらたきパスタ

菜の花に期待できる効果は、イライラ解消・骨や歯の健康維持・肌荒れ解消・貧血予防・アンチエイジング・風邪予防・便秘解消などがあります。旬にしか出回らないお野菜ですので、この時期に是非食べていただきたい食材です。お浸しや和え物なども良いですが、油との相性も良いので、炒め物などにもオススメです。