しっとりサクサク美味しい♪鱈のガーリックパン粉焼き
ダイエット中にオススメな鱈は、脂質が少なくパサパサ感が気になる方も多いのではないでしょうか？そんな方にも食べやすく、マヨネーズやオリーブ油を適量使い、しっとり感やコクをアップしました。ガーリックが香るサクサクパン粉もgood♪
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 490kcal | ビタミンB2 | 0.39mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.7g | 葉酸 | 167μg |
| 脂質 | 14.9g | ビタミンC | 54mg |
| 炭水化物 | 71.0g | コレステロール | 52mg |
| カルシウム | 230mg | 食物繊維総量 | 9.2g |
| 鉄 | 4.1mg | 食塩相当量 | 2.9g |
| ビタミンB1 | 0.54mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
鱈は低脂質＆高たんぱく質なのでダイエットにはオススメな食材です。低脂質な分、調理中に適量のお好きな油を使えるのもいいですよね。脂質は、ホルモンや細胞膜の材料、脂溶性ビタミンの吸収など健康を維持するのに働き、適量が必要です。ダイエット中でも過度に制限しないように注意しましょう。