ダイエットの味方！ホタテとキウイのカルパッチョ

ダイエットの強い味方である高たんぱくで低脂肪なホタテは、タウリンや亜鉛などのミネラルを豊富に含みます。キウイとの相性も良いので食欲があまりないときでも、さっぱりと食べられる栄養価の高い１品です。さつま芋のポタージュは、ありそうでなかった“かたくり粉”でのとろみ付け！小麦粉とバターで作るホワイトソース不使用なので低カロリーです。